Tag Archives: Μεγάλη Παναγιά

ΜΕΓΑΛΗ ΠΑΝΑΓΙΑ: ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΣ ΜΕ ΑΕΡΑ… ΜΕΤΣΟΒΟΥ ΓΙΑ ΤΟ ΓΡΑΦΙΚΟ ΧΩΡΙΟ ΤΗΣ ΑΝΑΤΟΛΙΚΗΣ ΧΑΛΚΙΔΙΚΗΣ

Γαστρονομικές προτάσεις που θα συνδυάζουν τοπικά υλικά, όπως πίτσα με ντόπιο λουκάνικο και τοπικό κατσικίσιο τυρί, αλλά και burger με το χαρακτηριστικό χειροποίητο μπιφτέκι με εσπεριδοειδή, θα εμπλουτίσουν τα μενού των καταστημάτων εστίασης, ενώ έμφαση θα δοθεί στο καλό κρέας της περιοχής

Σε… Μέτσοβο της Ανατολικής Χαλκιδικής φιλοδοξεί να μετατρέψει τη Μεγάλη Παναγία ο δήμος Αριστοτέλη, αξιοποιώντας την ποικιλία των τοπικών της προϊόντων, τα οποία σχεδιάζει να παντρέψει με σύγχρονες συνταγές στο πλαίσιο μιας σειράς νέων γαστρονομικών προτάσεων. Αφού ολοκληρωθεί η φετινή τουριστική σεζόν ο σεφ του Mount Athos Resort από την Ιερισσό, Τάσος Παρασκευαΐδης, θα επισκεφθεί τη Μεγάλη Παναγία, ώστε να δημιουργήσει signature πιάτα και να εκπαιδεύσει τους ντόπιους επαγγελματίες, για να τα εντάξουν στα μενού τους και να τα ετοιμάζουν στη συνέχεια. Πίτσα με ντόπιο λουκάνικο και με ντόπιο κατσικίσιο τυρί, αλλά και burger με το χαρακτηριστικό χειροποίητο μπιφτέκι της περιοχής με εσπεριδοειδή είναι μερικές από αυτές τις προτάσεις που θα κληθούν να υιοθετήσουν τα καταστήματα εστίασης της παραδοσιακής πλατείας της Μεγάλης Παναγίας και τα οποία θα παρουσιαστούν για πρώτη φορά στη Philoxenia το Νοέμβριο. Έμφαση θα δοθεί και στα κρέατα τις περιοχής και τις σούβλες των μαγαζιών της παραδοσιακής πλατείας της Μεγάλης Παναγίας.

Στη Philoxenia θα προβληθούν επίσης τα οινοποιεία της περιοχής, αλλά και τα πολλά τσιπουροκάζανά της, που από τον Οκτώβριο έως και τα Χριστούγεννα δημιουργούν μια νέα σεζόν για τους οινοταξιδευτές. Είναι χαρακτηριστικό ότι πέρυσι 5.000 Αυστριακοί πέρασαν από τα οινοποιεία της Μεγάλης Παναγίας. Παράλληλα με τις γαστρονομικές προτάσεις θα παρουσιαστεί ο προσκυνηματικός πλούτος του χωριού, που περιλαμβάνει το φημισμένο Μεγάλο Προσκύνημα της Παναγίας και την Παναγούδα, θα αναδειχθεί ο περιπατητικός της χαρακτήρας, αλλά και η φυσική της ομορφιά.

Πριν από τα Χριστούγεννα σχεδιάζεται να γίνει και ένα press trip, όπου, εκτός από δημοσιογράφους, θα προσκληθούν και Έλληνες τουριστικοί πράκτορες, για να γευτούν τα εδέσματα στην παραδοσιακή πλατεία της Μεγάλης Παναγίας και να γνωρίσουν το νέο αυτό τουριστικό προϊόν.

«Θέλουμε να δώσουμε στη Μεγάλη Παναγία έναν αέρα… Μετσόβου. Να γνωρίζει ο επισκέπτης ότι πηγαίνοντας εκεί θα φάει καλά κρέατα και θα γευτεί τοπικά προϊόντα, τα οποία θα μπορεί και να αγοράσει φεύγοντας, όπως είναι το κατσικίσιο τυρί και το λουκάνικο», λέει στη Voria η σύμβουλος τουρισμού του δήμου Αριστοτέλη, Μαρία Πάππα.

Μάλιστα, ήδη 15 επιχειρήσεις από τη Μεγάλη Παναγία –μεταξύ των οποίων δύο ξενοδοχεία, επιχειρήσεις εστίασης, οινοποιοί και παραγωγοί τυριών, λουκάνικων, ελιών και ελαιολάδου- έχουν εγγραφεί στην Αριστοτελική Σύμπραξη του δήμου Αριστοτέλη.

Η Μεγάλη Παναγία είναι ένας από τους μεγαλύτερους και σημαντικότερους οικισμούς του δήμου Αριστοτέλη, γνωστή για το Μεγάλο Προσκύνημα του 1863 –το οποίο του έδωσε και το όνομά του, καθώς παλαιότερα το χωριό λεγόταν Ρεβενίκια- που προσελκύει κόσμο κάθε χρόνο. Ο πιο παλιός ναός, πάντως, στη Μεγάλη Παναγία είναι η λεγόμενη Παναγούδα, η οποία, σύμφωνα με την τοπική παράδοση, κτίστηκε στα 1007 στο ψηλότερο σημείο του οικισμού.

[ΠΗΓΗ: https://www.voria.gr/, της Μαρίας Μαθιοπούλου, 28/08/2023]

ΔΗΜΟΠΡΑΤΗΘΗΚΑΝ ΕΡΓΑ 1,3 ΕΚΑΤΟΜΜΥΡΙΩΝ ΕΥΡΩ ΓΙΑ ΚΑΛΝΤΕΡΙΜΙΑ ΚΑΙ ΜΟΝΟΠΑΤΙΑ ΣΕ ΑΡΝΑΙΑ, ΒΑΡΒΑΡΑ ΚΑΙ ΜΕΓΑΛΗ ΠΑΝΑΓΙΑ

Στην αναβάθμιση της βατότητας των οικισμών και στην ενίσχυση του παραδοσιακού χαρακτήρα τους αποσκοπεί το πλέγμα έργων ύψους 1,3 εκατομμυρίων ευρώ που δημοπρατήθηκαν προκειμένου να ξεκινήσει η υλοποίησή τους στο συντομότερο δυνατό χρόνο σε Αρναία, Βαρβάρα και Μεγάλη Παναγία.

Οι χρηματοδοτήσεις των έργων προέρχονται από το Πρόγραμμα Δημοσίων Επενδύσεων, από το Πρόγραμμα Περιβαλλοντικού Ισοζυγίου για Δήμους Κάτω των 20.000 κατοίκων και από ίδιους πόρους του Δήμου Αριστοτέλη και συγκεκριμένα από τα αυξημένα μεταλλευτικά τέλη.

Στην Αρναία, αντικείμενο του έργου, ύψους 700.000, ευρώ αποτελεί η αποκατάσταση υποδομών σε τοπικές οδούς, εντός του παραδοσιακού ιστού του οικισμού της Αρναίας, ώστε τελικά να μετατραπούν σε παραδοσιακά καλντερίμια. Πρωταρχικός στόχος είναι η αναβάθμιση της περιοχής και η βελτίωση του βιοτικού επιπέδου έτσι ώστε να δοθεί στους κατοίκους και επισκέπτες ένας αισθητικά αναβαθμισμένος ελεύθερος δημόσιος χώρος κίνησης στο ιστορικό κέντρο του οικισμού. Το έργο, που έρχεται να συμπληρώσει με τον καλύτερο τροπο την ανάπλαση της Κεντρικής Πλατείας, περιλαμβάνει αποκατάσταση των καλντεριμιών σε σημεία που έχουν φθαρεί οι συνδέσεις και όπου έχουν γίνει έργα εγκατάστασης δικτύων, δημιουργία καναλιών απορροής όμβριων υδάτων για την αποτροπή πλημμυρικών φαινομένων, αποκατάσταση του δικτύου ηλεκτροφωτισμού, αντικατάσταση του δικτύου αποχέτευσης και συνδέσεων του δικτύου ύδρευσης.

Στη Βαρβάρα, αντικείμενο του έργου, ύψους 200.000 ευρώ, αποτελεί η ανάπλαση και ανάδειξη διαφόρων σημείων δημοτικής κοινότητας, με στόχο να βελτιωθεί το βιοτικό επίπεδο των κατοίκων και η προσβασιμότητα. Συγκεκριμένα προβλέπεται πλακόστρωση υπαίθριου κλιμακοστασίου, λιθόστρωση του πεζόδρομου δίπλα στο παλιό σχολείο, λιθόστρωση δρόμου και ενός φυσικού μονοπατιού, αλλά και νέα διαμόρφωση με δαπεδόστρωση στην παιδική χαρά.

Στη Μεγάλη Παναγία, αντικείμενο του έργου, ύψους 400.000 ευρώ, αποτελεί η διαμόρφωση και ανάπλαση τριών υφιστάμενων διαδρομών εντός του Οικισμού Μεγάλης Παναγίας, για την οποία η εξασφάλιση χρηματοδότησης ανακοινώθηκε πρόσφατα. Με την κατασκευή των έργων ανάπλασης των υφιστάμενων διαδρομών, θα επιτευχθεί η Αισθητική, Λειτουργική και Περιβαλλοντική Αναβάθμιση της περιοχής. Τα μονοπάτια θα μετατραπούν σε πλακόστρωτη διαδρομή πλάτους κυρίως 1,2 μέτρων, ενώ κοντά στο δυτικό και αρχικό τμήμα του πρώτου μονοπατιού το πλάτος φτάνει στα 3 μέτρα. Πλακόστρωση πραγματοποιείται ταυτόχρονα και στα πάρκα κατά μήκος των διαδρομών. Η διαμόρφωση αφορά επιπλέον τα σημεία θέας και την αναβάθμιση του αστικού εξοπλισμού με την προσθήκη καθισμάτων, καλαθιών απορριμμάτων, φωτισμού και κιγκλιδώματος.

Ο Δήμαρχος Αριστοτέλη Στέλιος Βαλιάνος σημείωσε σχετικά:

«Ακόμα ένα τριπλό έργο σε ισάριθμες κοινότητες είναι έτοιμο να ξεκινήσει, για να αναβαθμίσει την λειτουργικότητα και την αισθητική, αλλά και τον παραδοσιακό χαρακτήρα των κοινοτήτων μας, εξυπηρετώντας την ποιότητα ζωής των κατοίκων αλλά και των επισκεπτών. Πριν ολοκληρωθεί η θητεία, ένα πλήθος έργων έχει μπει σε φάση υλοποίησης προσφέροντας χειροπιαστές αποδείξεις συνέπειας και συνοχής λόγου και έργου για τον Δήμο Αριστοτέλη. Συνεχίζουμε. Κάθε μέρα κι ένα βήμα…»

[ΠΗΓΗ: https://aetoshal.blogspot.com/, 31/7/2023]