Αβγά σαλαχιών θα επιχειρήσουν να εκκολάψουν, στο πλαίσιο πιλοτικού προγράμματος, μέλη περιβαλλοντικής οργάνωσης σε υδατοδεξαμενές στη Χαλκιδική. Πρόκειται για πρωτοβουλία της περιβαλλοντικής οργάνωσης iSea, η οποία σε συνεργασία με το Sani resort θα προχωρήσει σε εκκόλαψης αβγών σαλαχιών που προκύπτουν από παρεμπίπτουσα αλιεία.

Όπως εξηγεί στο Αθηναϊκό/ Μακεδονικό Πρακτορείο Ειδήσεων η Αναστασία Χαρίτου από την iSea, είναι μία δράση αποκατάστασης που αφορά στον Τραχύβατο (Raja radula), που έχει χαρακτηριστεί ως «κρισίμως κινδυνεύον» είδος, σύμφωνα με το Κόκκινο Βιβλίο απειλούμενων ειδών της Ελλάδας. Αν και ο Τραχύβατος αποτελεί ένα από τα δύο είδη ενδημικών βάτων στη Μεσόγειο Θάλασσα, υπάρχουν μόνο σποραδικές μελέτες σχετικά με την οικολογία και τη βιολογία του, που προέρχονται κυρίως από τη δυτική και κεντρική Μεσόγειο.

«Μπορεί να μην είναι είδος-στόχος για τους αλιείς αλλά αν πέσει στα δίχτυα τους ως παρεμπίπτον αλίευμα, γίνεται εμπορεύσιμο» εξηγεί η κ. Χαρίτου.

Η περιβαλλοντική οργάνωση υλοποιεί πρόγραμμα για την προστασία του απειλούμενου Τραχύβατου στο Θρακικό Πέλαγος, με στόχο τη διερεύνηση της παρουσίας του είδους στην περιοχή σε σχέση με τον κύκλο ζωής του και τον αντίκτυπο της τοπικής αλιείας στον πληθυσμό του, μέσα από συστηματική συλλογή βιολογικών δεδομένων και σήμανση και παρακολούθηση των εργαλείων που αλιεύουν το είδος.

Το Θρακικό πέλαγος έχει χαρακτηριστεί ως σημαντική περιοχή για τον Τραχύβατο, λόγω της περιορισμένης κατανομής του αλλά και της αναπαραγωγής του είδους σε αυτήν. Σε αυτό συνέβαλαν και τα στοιχεία που έχει συγκεντρώσει η iSea, που έχει εργαστεί στην περιοχή στο πλαίσιο του προγράμματος By ElasmoCatch καταγράφοντας συναθροίσεις ενήλικων τραχύβατων σε τράτες βυθού. Κατά τη διάρκεια του προγράμματος, νεογέννητα θηλυκά σε κύηση και θηλυκά που έχουν εναποθέσει τα αβγά τους παρατηρήθηκαν σε δίχτυα στην Καβάλα. «Τα δεδομένα αυτά», αναφέρεται σε σχετική ανακοίνωση της οργάνωσης, «επιβεβαιώνουν ότι η περιοχή είναι πολύ σημαντική για το είδος, ωστόσο οι αναπαραγωγικές συναθροίσεις και η σημαντικότητα του Κόλπου της Καβάλας ως νηπιοτροφείο δεν έχουν ακόμη επιβεβαιωθεί».

«Στο πλαίσιο του προγράμματος που θα υλοποιήσουμε φέτος στο Sani, θα δημιουργηθούν υδατοδεξαμενές, όπου θα προσπαθήσουμε να εκκολάψουμε τις κάψες με τα αβγά που παράγουν τα συγκεκριμένα σαλάχια. Τα αβγά θα συλλεχθούν από ψαράδες, με τους οποίους συνεργαζόμαστε στο Θρακικό Πέλαγος. Στην ουσία πρόκειται για κάψες που πιάνονται στα δίχτυα και αφυδατώνονται, αλλά εμείς θα προσπαθήσουμε να τις ενυδατώσουμε στις δεξαμενές, δημιουργώντας τις ανάλογες συνθήκες προκειμένου να δούμε αν θα καταφέρουν να εκκολαφτούν» εξηγεί η κ. Χαρίτου.

Σημειώνεται ότι η iSea συνεργάζεται τα τελευταία χρόνια με το Sani Resort με πρόγραμμα παρακολούθησης δελφινιών στην θαλάσσια περιοχή. Από φέτος, το πρόγραμμα διευρύνεται με εκπαιδευτικά και υποβρύχια μονοπάτια για την παρακολούθηση της βιοποικιλότητας αλλά και συστηματική παρακολούθηση των δελφινιών καθώς στην περιοχή έχει εντοπιστεί πληθυσμός με κοινά δελφίνια και ζωνοδέλφινα.

[ΠΗΓΗ: ergoxalkidikis.gr, 4/4/2024]

Χιλιάδες «χέρια εργασίας», λείπουν από τον τουρισμό και τον επισιτισμό, παραμονές της έναρξης της θερινής σεζόν σε Χαλκιδική και Πιερία, με τις Ενώσεις Ξενοδόχων των δύο αυτών τουριστικών νομών της Κεντρικής Μακεδονίας, όπως και την Πανελλήνια Ομοσπονδία Εργαζομένων στον Επισιτισμό – Τουρισμό (ΠΟΕΕΤ), να ζητούν, την επέκταση του Επιδόματος Ανεργίας στην προ μνημονίων διάρκεια, των πέντε (5) μηνών.

Ο πρόεδρος της Ένωσης Ξενοδοχείων Χαλκιδικής , Γρηγόρης Τάσιος, εκτιμά ότι από τα ξενοδοχεία της Χαλκιδικής, μόνο από τα ξενοδοχεία, λείπουν 1.500- 2.000 εργαζόμενοι, ενώ οι ελλείψεις είναι πολύ μεγαλύτερες αν ληφθούν υπόψη και όλες οι υπόλοιπες επιχειρήσεις που δουλεύουν εντατικά κατά την καλοκαιρινή περίοδο κάτω από τη μεγάλη ομπρέλα του Τουρισμού και Επισιτισμού, ξεκινώντας από τα ενοικιαζόμενα καταλύματα, τα κάμπινγκ, τη βραχυχρόνια μίσθωση, τις εταιρείες ενοικίασης αυτοκινήτων, τα σούπερ μάρκετ, τις εταιρείες κρουαζιέρας, τα beach bars και τις πάμπολλες επιχειρήσεις εστίασης.

Ανάλογο πρόβλημα αντιμετωπίζουν και τα περίπου 400 ξενοδοχεία της Πιερίας, τα οποία ανοίγουν κάπως αργότερα μέσα στη σεζόν, κάτι που καθιστά δυσκολότερη την εύρεση προσωπικού για την κάλυψη των κενών θέσεων, που κυρίως αφορούν τα τμήματα food & beverage, με ελλείψεις σε μάγειρες και βοηθούς μαγείρων, μπάρμεν, σερβιτόρους, όπως δήλωσε ο πρόεδρος της Ένωσης Ξενοδόχων Πιερίας, Ηρακλής Τσιτλακίδης.

ΠΟΕΕΤ: Ελλείψεις σε εξειδικευμένο προσωπικό

Όπως είπε στο makthes.gr ο γενικός γραμματέας της ΠΟΕΕΤ, Δημήτριος Κουτούκης, « γνωρίζουμε ότι πέρυσι οι ελλείψεις σε προσωπικό , στον τουρισμό και στον επισιτισμό, έφθασαν τις 53.000 άτομα. Οι ανάγκες των κλάδων αυτών, δεν καλύφθηκαν από μετακλητούς, ούτε μπορούν να καλυφθούν από ανειδίκευτο προσωπικό γιατί σε μεγάλο βαθμό αφορούν άτομα εκπαιδευμένα, μάγειρες, ρεσεψιονίστ, σερβιτόρους.

«Στα χρόνια του μνημονίων, περί τις 150.000 εργαζόμενοι στον τουρισμό και τον επισιτισμό, έφυγαν από τη χώρα μας για την Κύπρο, την Πορτογαλία και την Ισπανία, όπου οι αμοιβές και οι συνθήκες εργασίας ήταν και είναι καλύτερες απ΄ ότι στην Ελλάδα».

Χαλκιδική: Άνοιξαν νωρίτερα, για να προλάβουν να βρούνε προσωπικό

Στη Χαλκιδική, τα 8 στα 10 ξενοδοχεία, έχουν ελλείψεις σε προσωπικό, κυρίως σε θέσεις χαμηλής εξειδίκευσης ( καθαριστές, καμαριέρες, λαντζέρες κ.αλ), ενώ όπως είπε ο κ. Τάσιος, αρκετές επιχειρήσεις, κυρίως εστίασης, έσπευσαν να ανοίξουν νωρίτερα, από τα μέσα Μαρτίου, προκειμένου να μπορέσουν να εξασφαλίσουν το προσωπικό που θα χρειαστούν για τη σεζόν.

Ειδικά οι επιχειρήσεις της Βόρειας Ελλάδας , τόσο στον τουρισμό , όσο και στον επισιτισμό, αντιμετωπίζουν μεγαλύτερες δυσκολίες στην εύρεση προσωπικού, επειδή η θερινή σεζόν, λόγω καιρικών συνθηκών, είναι μικρότερη απ’ ότι στα νότια της χώρας. Έτσι, όταν στη νότιο Ελλάδα η σεζόν διαρκεί εννέα ( 9) μήνες , στη βόρειο Ελλάδα δεν ξεπερνάει τους έξι (6), με αποτέλεσμα το τρίμηνο επίδομα ανεργίας, αφ΄ενός να μη καλύπτει τους εποχιακά εργαζόμενους στον τουρισμό κατά τη νεκρά περίοδο και, αφ’ ετέρου, να τους σπρώχνει να εργαστούν στα νότια της χώρας στην επόμενη σεζόν ή και στο εξωτερικό.

To αίτημα στην Υπουργό Εργασίας και Κοινωνικής Ασφάλισης

Όπως είπαν οι κύριοι Τάσιος και Τσιτλακίδης, ο κλάδος έχει θέσει στην υπουργό Εργασίας και Κοινωνικής Ασφάλισης, Δόμνα Μιχαηλίδου, το αίτημα της επαναφοράς του επιδόματος ανεργίας των ξενοδοχοϋπαλλήλων στα ισχύοντα προ μνημονίων (ως το 2011).

«Ζητήσαμε την επαναφορά του επιδόματος, στην πεντάμηνη χορήγηση, υπό τρεις προϋποθέσεις, επειδή σκοπός είναι η τόνωση της απασχόλησης στον κλάδο με εργαζομένους που θα μείνουν στον τουρισμό και θα βελτιώνουν τις δεξιότητές τους. Έτσι, η μία προϋπόθεση αφορά προϋπηρεσία, η δεύτερη την υποβολή αιτήματος επαναπρόσληψης στην εποχιακή ξενοδοχειακή επιχείρηση που εργάσθηκε και, η τρίτη, την εκπαίδευσή του”, εξήγησε ο κ. Τάσιος.

Συνεννόηση με ΜΚΟ για απασχόληση μεταναστών

Η Ένωση Ξενοδοχείων Χαλκιδικής, έχει έρθει σε επαφή με το Γραφείο της Ύπατης Αρμοστείας του ΟΗΕ στην Ελλάδα και δι΄αυτής με ΜΚΟ, που υποστηρίζουν πρόσφυγες και παράτυπους μετανάστες, που διαμένουν σε δομές φιλοξενίας και έχουν αιτηθεί άσυλο. Μάλιστα την προηγούμενη εβδομάδα, σε τηλεδιάσκεψη συζητήθηκε, η δυνατότητα απασχόλησης μεταναστών , όπως έχει ήδη γίνει από επιχειρήσεις των νομών Θεσσαλονίκης και Καβάλας.

«Στη χώρα μας βρίσκονται μετανάστες και πρόσφυγες , από 29 διαφορετικές εθνικότητες, που έχουν αιτηθεί άσυλο. Από αυτούς, τους περίπου 30.000, εκτιμούμε ότι αρκετοί γνωρίζουν μία ξένη γλώσσα, οι περισσότεροι Αγγλικά αλλά και αρκετοί, από τις πρώην γαλλικές αποικίες της Αφρικής, Γαλλικά, ενώ διαθέτουν και βασικές δεξιότητες για να απασχοληθούν σε χαμηλότερης εξειδίκευσης θέσεις», είπε ο κ. Τάσιος.

Υπενθυμίζεται ότι με την ψήφιση της τροπολογίας Καιρίδη, πολίτες τρίτων χωρών μπορούν να λαμβάνουν άδεια διαμονής, μόνο εφ’ όσον έχουν προσφορά εργασίας και αποδεικνύουν ότι εργάζονται.

Μετακλητοί νόμιμοι μετανάστες

Όπως εκτίμησε ο κ. Τάσιος, ο τουριστικός κλάδος θα ενισχυθεί και από μετακλητούς νόμιμους μετανάστες, που θα έρθουν να εργαστούν στην Ελλάδα, στη βάση διακρατικών συμφωνιών με την Αίγυπτο, τις Φιλιππίνες, την Ινδία, αλλά και τη Γεωργία, τη Μολδαβία και το Βιετνάμ. Οι συμφωνίες με αυτές τις έξι χώρες, αναμένεται ότι θα καλύψουν μέρος των μεγάλων ελλείψεων σε εργατικό δυναμικό στον τουρισμό, μα και σε άλλους κλάδους (γεωργία, κατασκευές). Ωστόσο, λόγω των διαδικασιών που απαιτούνται, για τη μετάκληση αλλοδαπών εργαζομένων, οι ξενοδοχειακές επιχειρήσεις πιθανότατα δεν θα προλάβουν να τους εντάξουν στο δυναμικό τους, τη φετινή σεζόν.

Όπως όλα δείχνουν και η φετινή χρονιά, που προβλέπεται να είναι μία χρονιά καλή για τον ελληνικό τουρισμό, με μεγάλο αριθμό αφίξεων ξένων τουριστών, θα είναι μία ακόμη δύσκολη χρονιά για τις τουριστικές και επισιτιστικές επιχειρήσεις, οι οποίες το κυριότερο πρόβλημα που αντιμετωπίζουν, είναι οι χιλιάδες ελλείψεις σε ανθρώπινο δυναμικό, εξειδικευμένο αλλά και χαμηλής εξειδίκευσης ή αλλιώς, γενικών καθηκόντων.

[ΠΗΓΗ: https://blog.moudaniwn.gr/, από makthes.gr, 4/4/2024]